زيت دوار الشمس المكرر

زيت دوار الشمس لدينا هو زيت غير متطاير يتم استخراجه من دوار الشمس. يمكن أن يحل هذا الزيت محل بعض الزيوت الأقل صحة في السوق، ولكنه يمكن أيضًا استخدامه في بعض التطبيقات التجميلية. المنتجون الرئيسيون لهذا الزيت هم أوكرانيا وروسيا والأرجنتين. زيت دوار الشمس المكرر له نقطة دخان عالية، ولهذا السبب فهو مناسب للقلي والطهي في المقلاة.

أوكرانيا هي واحدة من أكبر مصدري زيت دوار الشمس في العالم. أوكرانيا تطور زراعة وتحويل وتصنيع بذور دوار الشمس وزيت دوار الشمس. في عام 2020، صدرت أوكرانيا أكثر من 2 مليون طن من زيت دوار الشمس، وزيت دوار الشمس الأوكراني معروف في جميع أنحاء العالم كمنتج عالي الجودة.